1993年6月,一个烧饼、两个人、十五平方、四百元钱在中原名镇——新乡县小冀镇开始了创业。自从选择“中式面点”这个行业以来,明氏联合创始人,面点世家传人、中国特级面点师明广洪先生及国家特级面点师赵敬中先生就已经坚定信念,小产品一定有大市场,一定要成就一番事业。
经过多年的探索、打拼,不断的创新升级,明氏烧饼拥有家传专属的核心配方,并在十余年的经营中创建完善了更适合现代消费理念的制作工艺流程。于2003年注册“明氏”商标;2009年8月,在原有十余家直营连锁店的基础上,投资100万元注册明氏美食管理有限公司,导入全套适合明氏发展的特许运营体系,规范流畅的MING.S3.0明氏门店管理模式及先进的生产制作工艺。组建了新锐运营管理团队,全方位展开自体直营店及特许经营店开发,为顾客提供优质烧饼加工销售服务;截止2013年底,现已成为拥有直营店10余家、加盟店230余家,安置就业人员1500余人、月销售总额2000余万元的品牌连锁经营体系。
在追求“卓越品质”的过程中,明先生根据家传秘方,结合现代制作工艺,选用优质面粉及天然配料开发出八大系列、50余个品种的产品,涵盖中式面点生产烤、煎、煮、炸、烙、焙、等十余种制作工艺,改良了传统面点制品营养流失的弊端,开发的产品不但保留了原料的营养成分,更使面点制品的口味鲜香纯正,杂粮烧饼已经成为消费者喜爱的食品;其中鸡蛋盘丝烧饼、火腿烧饼、五香油酥烧饼、千层酥烧饼等品种,更是口味独到,成为明氏烧饼门店顾客盈门的先进产品;多次获奖,“2004年获(长垣)厨师之乡国际美食节暨河南省烹饪大赛”金奖一个;银奖一个;2005年五月获新乡市第二届美食节“新乡市风味名吃”,“新乡市风味名店”称号。2005年11月获河南省第三届美食节“河南省风味名店”,“河南省风味名吃”称号。2009年夺得新乡市“长远杯”烹饪大赛4块品牌。2010年5月,荣获河南省第三届品牌豫菜大赛创新面点金奖。五月底被评为2010年十大具吸引力创业投资项目奖。
不断突破、不断超越的过程中,明氏烧饼始终坚持“始于顾客需求,终于顾客满意”这一服务理念,从新员工进店前的岗前封闭培训到加盟店全程运营服务监控,始终坚持“守信用、负责任、务正业”的企业行为准则,精心打造优异服务团队、明氏美食相信:“努力就有回报、付出就有收获”的修身原则,期待投资者和顾客的品评,这就是“专注用心、热情向上”的小型特色健康美食连锁专卖机构——明氏烧饼的立身之本。
1、加盟商必须对明氏烧饼的加盟项目充满信心。
2、加盟商必须拥有一定抵御风险的能力。
3、加盟商必须拥有一定资金实力,至少需要拥有比加盟费多的资金储备。
4、加盟商必须充分了解明氏烧饼的加盟介绍、加盟费用、加盟流程等加盟相关信息。
5、加盟商必须为了解明氏烧饼对加盟商的相关要求,共同商议比较佳的加盟方案,从而实现共赢。
1、在该品牌下方立即咨询进行简单留言;
2、静候品牌商与您取得初步联系;
3、明氏烧饼项目经理会亲自与您取得联系,对项目进行深入的沟通,了解其全面内容。
4、总部会根据您的实际需求给您发放资料供您参考;
5、您可以实地到总部进行咨询参观并进行进一步的交流;
6、对合作意向加盟合同进行协商;
7、缴纳相应的加盟费和管理费;
8、总部为您进行选址、培训、指导等多元化服务支持。
本次推介会汇聚政府部门、河池本地养殖及加工企业、各地生鲜经销商、餐饮企业、电商平台代表等,共商广西生鲜肉类产业发展瓶颈破解之道。依托覆盖全国、深入乡镇的空陆运输网络,顺丰在广西鲜肉核心产区加密布局冷链专线和定制化运输方案。
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