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爷爷那辈火锅

经营模式：: 直营，加盟

品牌源地：: 重庆

门店总数：: 121

加盟行业：: 餐饮行业/中餐/火锅

加盟人数：: 121

适合人群：: 自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他

加盟费用：: ￥1~5万

招商详情
加盟优势
加盟流程
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爷爷那辈火锅招商详情

爷爷那辈卤味火锅起源于1942年，当年爷爷为了生计在重庆走街串巷卖卤菜，有时剩下的零碎卤菜会黏在一起，爷爷把零碎卤菜带回家煮进火锅里，不经意成为火锅与卤味结合的早期雏形。

2020年，重庆五斗米集团肩负传承民间美食的使命，打造“爷爷那辈卤味火锅”品牌，特创“火锅+”的餐饮模式，将重庆火锅与川渝卤菜做出结合，延续着山城火锅独有的市井情怀，店内重现山城复古集市，融入时尚国潮风装饰，搭配麻辣卤香的火锅美食，深受年轻群体追捧。

爷爷那辈火锅加盟优势

1、火锅文化系统：首创以***改革开放精神为主题的感恩怀旧文化系统。把一代人、一座城、一种生活、一段记忆、一种味道、一份恩情在一个餐厅立体呈现，融合为乡土、乡村、乡景、乡亲、乡味、乡情、乡愿呈现。让顾客感悟 “奉献、感恩、创新、进取”的时代精神。

2、首创经济装修模式：轻装修、重装饰、投资减小、装修周期短，回报快，物资均可回收重复再利用。

3、全程保姆式服务：总部提供全程的人才、技术、产品、营销推广、督导诊断、开源节流支持。

4、全套标准化运营：产品制作均流程化和量化，实现流水线操作，从根本上剔除了对厨师的依赖，打破了老板掌控不了厨师的神话。实现了餐厅：节约人力成本、上菜特快、操作简单、体验消费、便于复制克隆等优势。

5、集娱乐、游戏、影像为一体：融入歌舞、话剧、言子、名言，带给员工技能荣誉感、归属感，带给顾客欢乐。

6、味型独特化：集红汤、黄汤、白汤和黑汤为一体，男女老少四季皆宜。将客源比较大化，将品味时间全年化，打破夏天不吃重庆火锅的神话。

7、菜品结构多样化：特配碱性食品、粗粮食品、生态食品、有机食品和组合菜品，菜品新鲜度、品质和份量看得见，给予顾客互动体验式自助点菜。

爷爷那辈火锅加盟流程

a) 咨询：电话咨询或来访咨询;

b) 索取资料：邮递或网上传;

c) 考察：项目考察，严格的门店选址，对品牌考察，产品品尝，咨询解;

d) 洽谈：合同说明，条款商议

e) 签约：签订爷爷那辈火锅加盟特许合同，支付相关费用，总部提供支持;

f) 培训：经营培训、营销培训、技术培训、管理培训;

g) 筹备：设计装修、办理证照、配套物资、人员配置;

h) 开业：试营业+正式开业;

爷爷那辈火锅产品展示

产品

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爷爷那辈火锅

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