流心芝士挞采用了日本独创的二重烧制法,由于内馅全为芝士,所以重量绝对不小,需要将挞底第一次烘烤稳固后、挤上芝士液进行第二次烘烤,这样的挞底也会更加酥脆。再把蛋黄液刷在芝士挞上面,重要的是:必须是纯蛋黄!比较后就是上烤箱啦,200℃ 烘烤7-10min,烘烤中要拿出来调转方向,才能保证每一个芝士挞受热更均匀。完美出炉!
挞顶微微的焦黄,浓浓的芝士香,由于太烫手拿不了外,加上曲奇饼底特别酥脆,所以烤制10分钟左右后需要冷却5分钟才能吃上比较浓郁的流心芝士挞哦~
挞皮由新西兰进口NZMP黄油,奶味十足,芝士浆的制作选用了美国GALEE和澳大利亚CALEE的奶油芝士及法国乐厨稀奶油,而比较诱人的「流心诱惑」则运用三重芝士融合:北海道函馆轻味芝士、北海道别海浓味芝士,法国盐味忌廉芝士
烤制方法讲究
北海道“二重烤法”先将饼皮烤一次,之后加入芝士液再烤一次别小看貌似简单的两大步骤这样烤出来的挞皮才会松脆可口芝士挞馅才会绵密顺滑
精心选址:
公司拥有选址评估老师,经系统培训并严格考核后持证上岗。
装修设计:
设计师全程设计装修风格,全部选用绿色环保无害的材料。
服务带店:
住处亲自指导训练,星厨带店服务,为经营者成功保驾护航。
物流支持:
总部物流中心与各大物流平台结盟合作,成本低效率快,配送迅速。
广告支持:
公司旗下影视媒体结合当地广告优势,全商业覆盖模式做广告。
1、对餐饮事业充满热情,愿积投入事业,诚信经营,保证质量。
2、认同稻盛田加盟品牌经营理念,服从总部机构的管理,积配合总部的市场动作,遵纪守法,规范经营。
3、具有创业精神,强烈成功欲和事业心,良好的品牌经营意识。
4、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。
6、具有良好的社会及商业信誉,有一定的商业经营能力和工作经验者优先。
1. 店面选址
总部提供选址信息,协助上门选址,勘察
2. 店面装修
可以进行店铺设计和店面装修,店面的图纸设计为公司固定没事,合作商无法更改
3. 技术培训
提供理论和实践操作课程,所有课程时间为学会为止。一般情况2-3天可以完全掌握
4. 运营培训
提供专业的店面经营管理,营销方案等培训,尽快尽早运作自己的店面
5. 上门带点服务
专业运营团队上门开业指导,帮助合作商理顺工作流程尽快进入经营状态
6. 物流配送
实现加盟原材料的统一配送,简化合作商的操作流程
7. 技术支持
根据店面位置的不同,客户群体的不同,进行新品技术开发,增强市场竞争力。
8.促销活动支持
根据店面的具体情况,制定对于的促销方案,不断拉动营业额的提升
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