娘家便利店,打造社区020、B2C直营模式。以生态农场为核心,从健康农产品养殖、种植基地、冷链保鲜贮存、分类包装、物流配送到终端连锁店面的销售,完成整体产业生态链的平台打造。采用“农场基地+生产基地+电子商务+物流配送+连锁直营店”的020、B2C联合直营模式。
娘家便利店经营模式:
店面设计标准化所有直营及整合便利店的店址选择都按统一的标准,店铺的大小、货架的尺寸、商品摆放的位置、商品标牌放置等等都由娘家总公司统一规定。所有店铺内部的装饰风格必须统一,相应的活动规划也将由公司统一执行制定。
组织结构扁平化公司根据工作需求分为2个事业部门,线上事业部门和线下事业部门,线上即为武汉萌萌吃电子商务有限公司,主要围绕网络平台的推广,网上商城的搭建等线上一系列的活动内容,线下为孝感食聖保商贸有限责任公司,主要围绕实体店铺的经营,推广来运作。每个事业部分有4个经理来协助工作,但是下到上的反馈信息是没有级别和层次的。娘家便利店的相关负责人从来不关办公室的门,同时,鼓励及倡导员工进门交流,多提意见。
管理程序规范化娘家便利店在管理上有3个标准:一是日事日毕,即今天的工作必须今天完成,对客户的要求在当天予以满足,对客户提出的问题及时予以解决,绝不延迟;二是比满意更满意的服务原则,给与客户更好的服务,这种服务要超过客户原有的期望;三是“10英尺原则”。要求员工无论何时,只要客户出现在你10英尺距离范围内,员工必须看客户的眼睛,主动打招呼,并询问是否需要帮助。
娘家便利店经营策略:
消费者定位策略娘家便利店均开设在居民小区,为附近居民提供比较便捷的购物,线上;娘家便利店网上商城,二维码扫一扫,即可关注,随意选择店铺地址,零食、饮料、水果、蔬菜,一应俱全,网上手指点一点,娘家服务送到门。线下;娘家社区便利店,开设在离居民比较近的地方,方便外出时的选购,商店明亮通透,产品齐全,活动多多,让居民比较便利的购买比较实惠的产品。以商品为标准,以服务为依据,薄利多销
商品结构策略娘家便利店经营的商品品种选择主要以纯天然农产品为主,产品主要需求销量大,周转速度快,购买频次多的中档蔬果及相应日常产品为主流。比较大层次的满足附近居民的健康标准。
销售渠道定位娘家便利店的销售渠道采用“农场基地+生产基地+电子商务+物流配送+连锁直营店”的020、B2C联合直营模式,并建设健康农产品质量安全全程可追溯平台,在提高消费者信任度的同时,确保消费者的安全和利益,打造健康农产品的优质品牌,实现项目的可持续发展。
企业文化策略“顾客是上帝”、“尊重每一位员工”、“每天追求”是娘家便利店企业文化的精髓。利用“分享计划、雇员购股计划、耗损奖励计划”将员工视为合伙人,从而将员工利益与公司利益有机的结合在一起,造就了员工的献身精神和团队精神。
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