1862啡时光拥有一整套的咖啡战略系统,采用欧洲比较领先的咖啡馆管理系统，经过国内大师对于国内市场的研究进行全面升级改进，打造出的与市场比较为吻合的整体系统。
（1）欧洲领先的咖啡馆水吧系统；
（2）空间感极强的灯光系统；
（3）音乐大师级的背景音乐系统；
（4）咖啡馆抽风送风系统；
（5）店内营销系统：
     A、点单手册；
     B、产品海报；
     C、桌面摆设；
     D、主题服装；
（6）咖啡馆餐饮系统：1862啡时光均可采用无烟厨房，中央　　工厂配送半成品美食，员工一小时可当大厨；
（7）1862啡时光产品更新系统；
（8）1862啡时光总部配送系统；
（9）品牌推广系统；
（10）领先的加盟商管理系统；
（11）1862啡时光外卖系统；

加盟流程

1、提出加盟申请：详细浏览1862啡时光官方网站，提交加盟申请或给我们留言，或者直接与总部取得联系进行详细咨询，加盟咨询热线：0731-84726587 
2、双方意见沟通：在与总部联系并初步确定加盟意向后，前来总部考察参观，对1862啡时光进一步的深入了解，双方会晤进行意见沟通。 
3、签定合作意向书：全面了解1862啡时光认同我们的发展理念，通过评估确认加盟条件合格后，签署合作意向书，交纳预付意向金。 
4、立地评估：办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计 
5、签定正式合同：在总部对店面综合考察评估并确定适合开店后，来总部签订正式特许经营加盟合同。支付品牌加盟费，进入开店筹备阶段。 
6.店面装修设计：考察结束后7个工作日内，总部针对店面的实际情况，给您设计店面门头效果图和室内平面布局图。待设计完 毕后，应将平面图、效果图和施工图一并交给总部审核，经同意后方可施工。 
7.店面装修施工：装修效果图及平面图纸审定后，选择合适的施工方，并开始工程施工。装修竣工后，通过消防部门验收合格后方可投入运营。 
8.人员招聘：在装修竣工前20天左右，通过加盟商申请，总部派专业技术培训人员前往当地带店，主持员工招聘，选择合适场所展开店务管理等方面的系统培训。 
9.物资配置：在总部人员的协助下，制定店内材料设备的购置清单，进行订购。 
10.制定管理制度：在总部统一制定的制度文本框架内，制定店面管理的各项规章制度，进行岗位划分，责任到人，严格管理。 
11.办理营业手续：在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，同时办理消防、城管、卫生、劳动保险等相关手续。分店必须严格按照国家规定的相关政策进行经营，不得违反各项法律法规和有关条令条例，发生此类问题伯爵伦总部不承担任何责任。 
12.进行试营业：试营业期间一切按照正式的操作规程进行，发现问题及时解决，逐步完善店内的软件及硬件服务，要做到顾客满意。 
13.正式营业：总部带店人员协助加盟商共同完善管理，通过试营业的阶段，完善各项操作规程后，即可正式营业。

加盟优势

1、1862啡时光与欧洲品牌大奖得主莫林糖浆战略联盟，糖浆部分均使用莫林糖浆；
   1862啡时光取得了monin战略合作代理权，坚守咖啡配以比较高品质的糖浆，所有咖啡均选择monin，让比较好的咖啡由此开始。
2、1862啡时光冰品部分采用哈根达斯；
   哈根达斯 (Haagen Dazs)这个风靡全球的品牌似乎已经脱去了其冰淇淋的外衣，与爱画上了等号，其创建人鲁本•马特斯 (Reuben Mattus) 决定生产纯天然、高质量、风味的冰淇淋，让人们享受真正的冰淇淋美味。
3、1862啡时光拥有专业雪茄产品；
   1862啡时光将雪茄产品引入咖啡馆，在品尝咖啡或享受具有糖分的饮品同时，品味一口雪茄，便是柔润而饱满的至佳口感，而1862啡时光将专业雪茄与小红帽咖啡结合，更展示了产品的专业性与性。
4、1862啡时光可享受正宗法国庄园香槟、干红；
   1862啡时光的干红皆为拉菲红酒，选择一个午后，和亲密的朋友一同走进1862啡时光，感受这些完美无瑕的自然美味。
5、欧洲同步特调酒水系列；
   特调酒水是1862啡时光独特产品之一，将利于心脏与血管健康的鸡尾酒融入复古而又灵动的空间。
6、1862啡时光时尚味蕾；
   松脆的西饼、甜蜜的蛋糕，抹茶的清香、植物的纯正，这是1862啡时光带来的全新味觉体验。