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蔡先森汼肉粉

经营模式：: 直营,特许

品牌源地：: 广东

门店总数：: 100

加盟行业：: 食品饮料/美食百科/餐饮连锁/餐饮行业/中餐

加盟人数：: 816

适合人群：: 自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他

加盟费用：: ￥10~20万

招商详情
加盟条件
加盟流程
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蔡先森汼肉粉招商详情

　　据说牛肉粉的诞生可追溯到清朝雍正皇帝时期。回民本来喜欢吃牛肉面，但当地以大米为主食，找不到面条。定居此地的回民便以当地原有的米粉充当面条的替代品，创造了比较早的牛肉粉，当时的牛肉粉口味清淡。蔡先森汼肉粉一碗正宗的常德汼肉粉，制作过程虽然不算复杂，但也十分考验厨师的手艺。

　　蔡先森汼肉粉有“宽”“圆”两种粉，宽粉没有圆粉劲道，手法好的下粉师傅知道“汆烫”一份宽粉需要的精准时间。圆粉则不然，一般的师傅会把早上做好的圆粉泡在清水里，因为制作成分不一样，圆粉会在水里慢慢把米腥味泡出来而不会影响口感。而经验老到的师傅则会提前把圆粉团成一个一个的小团，丢在80℃左右的牛骨清汤里汆一下。这样的圆粉不但劲道十足，还因为牛骨汤的浸泡格外好吃。

　　蔡先森汼肉粉选用经过百次实验制作成的草药包放入汤锅底部，用大火转中火熬制一两个小时。汤锅不加盖，让牛肉的腥臭散发出去，边熬边用汤勺把浮起的血沫舀出撇净。不同于长沙米粉，辛辣、重油、少汁是常德米粉的特色，也就是这一口，让人上瘾，吃完一整天的精气神都提起来了。

蔡先森汼肉粉加盟店

蔡先森汼肉粉加盟条件

　　1.本人及家人身体健康，有从事蔡先森汼肉粉本行业的激情和热情。

　　2.认可并接受蔡先森汼肉粉项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

　　3.提供合法身份证，以便蔡先森汼肉粉总部建立真实的档案。

　　4.遵守和执行蔡先森汼肉粉项目的各项经营管理要求。

　　5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

　　6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

　　7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

蔡先森汼肉粉加盟产品

蔡先森汼肉粉加盟流程

　　1、初步了解

　　您可以通过打电话、QQ、留言等方式详细咨询蔡先森汼肉粉项目的情况。

　　2、二次磋商

　　投资者亲临总部考察，与蔡先森汼肉粉总部工作人员进行二次磋商。

　　3、确定进货数

　　缴纳市场保证金，准备进货款，并根据当地市场情况确定进货机型和数量。

　　4、签订合同

　　蔡先森汼肉粉加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。

　　5、确认商圈及店铺地址

　　蔡先森汼肉粉总部协助合作商确认商圈及选址，以保证加盟店后期的运营。

　　6、店铺装修

　　设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。

　　7、加盟培训

　　蔡先森汼肉粉加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

蔡先森汼肉粉加盟产品

蔡先森汼肉粉产品展示

产品

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