重庆崽儿火锅加盟简介:
“重庆崽儿”是重庆比较典型的地方方言,指中青年一代充满朝气和个性的重庆人。是重庆人正义、热情、耿直、豪爽个性的比较佳注解,和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩。
老字号名火锅——“重庆崽儿火锅”,创立于1993年,专注火锅20年,其前身是“重庆人火锅城”(集体所有制),现隶属于重庆良客餐饮管理有限公司旗下,以经营传统重庆老火锅为主。1998年,重庆崽儿火锅被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”,是重庆十大品牌火锅企业之一,拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式。2000年获国家商标总局注册证书。目前在全国已开设近两百家连锁店。
传统老火锅,地道重庆味,让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅的现象成为历史。500余款菜品包括东西南北各地特色;6大系列清汤鸳鸯锅确保单店不受淡季影响。
重庆崽儿火锅加盟优势:
重庆十强老火锅,重庆地域文化主题火锅
“重庆崽儿火锅”是重庆火锅和重庆地域文化及人文气质的比较佳代言。店面文化主题从视觉(饰品和装修)、听觉(语言和行酒令)、味觉(比较重庆的味道)全方位展现重庆地域文化,让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验,让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆火锅、认识重庆火锅、感知重庆火锅。
重庆首届名优火锅,20余年火锅品牌
重庆崽儿火锅以经营重庆传统老火锅为主,成立于1993年,是业内公认的十强老火锅品牌。1998年被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式,1993年开业的大渡口店至今还保持着拿号就餐和通宵营业的火爆场面。在火锅业界,能有如此持续生命力的单店并不多见。
专注重庆火锅20余年,我们更专业
“重庆崽儿火锅”凭借20余年的经营底蕴,不断的对技术进行提炼和升华,严格量化的秘制配方炒制,醇香厚实,让人真正的体会到重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚。目前已经拥有6大系列,30余种火锅锅底,500多样菜品的产品系列,能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
完善的服务体系,提供长期驻店技术人员
我们专注重庆火锅,专业打造火锅餐饮管理模式,上百家加盟店可复制的单店管理经验和专业管家式的督导服务,让每一个加盟商无论有无餐饮从业经验都可以轻松开店。公司可提供长期驻店技术人员,加盟店也可以随时派人到公司免费培训。
一、营建体系的支持
1、选址支持
建立一个餐厅的第一步是选址,餐厅成败与否在很大程度上依赖其位置,因而选址非常重要。需要专业人士对餐厅位置进行谨慎评估,进行全面的市场可行性研究。包括整个市场数据、人口统计、交通模式、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。
单店选址分三个步骤:第一步是选择市场;第二步是在选定的市场内选择商圈;第三步是在确定的商圈内落实具体店址。每一个选址步骤都非常重要,任何一个步骤犯错都会导致单店经营的不确定性乃至直接导致单店经营的失败。
2、对于店铺的周边环境进行商业前景的分析
3、店面设计及设备指导支持
(1)店面设计由总部推荐设计机构设计,亦可由加盟方自行寻找合适的设计单位,设计费由加盟方承担。为确保“重庆崽儿”餐厅视觉识别形象及风格技术要求的统一,加盟方比较终的设计方案应报请加盟总部审核通过,方可进行施工。
(2)餐厅设备配置,由加盟方按照总部提供的设备手册,自行购买,加盟总部协助指导,也可委托总部配送中心购买、配送。
4、工程监督支持。
二、营运管理支持
1、开业前,总部将提供开业筹备流程的实施计划。
2、在筹备期间,总部将向加盟者店提供有关营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记证照办理方面的咨询服务。
3、协助加盟方建立稳妥有序的施工进度及装修成本的控制咨询。
4、帮助加盟方建立和完善餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇,以便餐厅正常经营。
5、提供菜单样本,协助加盟方拟订菜单制定价格。
6、协助加盟商招商,建立餐厅供货渠道。
三、营销策划支持
1、 开业前期的促销策划。
2、 开业后各节假日的促销策划。
四、人力资源支持
1、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、餐厅营运架构、岗位配置、员工手册等一系列的人力资源要素支持。
2、总部为加盟方安排新聘员工(含管理人员)在总部所属店内实习的机会,但往返交通费、食宿费、受训人员的工资等费用由加盟方自行承担。
3、加盟方如有人力资源的要求(管理人员、技术人员、服务人员等),由加盟方提出书面申请,经总部同意,代为加盟店招聘人员,并协调输送到加盟方工作。代招人员工资,参照总部有关岗位薪资标准规定,由加盟方承担,工资支付方式由加盟商每月按时将代招员工实际工资汇款至公司总部帐户,再由公司总部统一发放给代招员工。程序是:人力需求书面申请—提供人员面试—合格录取—加盟方与劳动者签订劳动合同。
4、开业后,总部将定期或不定期地举办在职培训并定期对加盟店进行巡回检查,对需整改的方面总部将下达限期整改通知书。
五、产品研发技术支持
总部会根据市场变化而提升、完善火锅锅底的制作技术,把比较好技术带给加盟商。
六、配送支持
1、火锅锅底所需原料、调味品由总部所属配送中心统一配送。配送价格对直营、加盟店一视同仁。未经总部书面同意,加盟者不得背离总部配送中心自制火锅底料和调味品。
2、火锅的菜肴、涮品、酒水由加盟者按照总部统一的品质标准,由配送中心提供,不能提供的种类,由加盟方自行采购。
重庆崽儿火锅加盟条件:
1、加盟商必须对重庆崽儿火锅的加盟项目充满信心。
2、加盟商必须拥有一定抵御风险的能力。
3、加盟商必须拥有一定资金实力,至少需要拥有比加盟费多的资金储备。
4、加盟商必须充分了解重庆崽儿火锅的加盟介绍、加盟费用、加盟流程等加盟相关信息。
5、加盟商必须为了解重庆崽儿火锅对加盟商的相关要求,共同商议比较佳的加盟方案,从而实现共赢。
重庆崽儿火锅加盟简介:
1、联系品牌网客服;
2、与品牌网客服进行初步的沟通;
3、详细填写《加盟申请表》提交总部进行审核;
4、总部会根据您的实际需求给您发放资料供您参考;
5、您可以实地到总部进行咨询参观并深入交流;
6、对合作意向加盟合同进行协商;
7、缴纳相应的加盟费和管理费;
8、总部为您进行选址、培训、指等多元化服务支持。
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