泸溪河于2013年在南京创立，十年来一直坚持“健康美味，香飘世界”的企业使命，以匠人精神打造新中式糕点，桃酥系列作为招牌产品，2022年一年累计售出近2.4亿片，深受国民大众的喜爱。泸溪河好吃不贵，天天排队，截至目前全国门店超500家，下个十年，泸溪河将拓展百城万店，让中式糕点走进千千万万家庭中。

泸溪河在中国台湾、日本、法国、上海设立合作站点，常年特聘中国台湾、日本、法国等国内外专家授教指导，为泸溪河产品赋能，使技术创新更快、更高、更强，形成专业的科研生态链，以匠人精神，做匠心产品。