百鸟朝凤，属于常州市隆利餐饮管理有限公司 ，百鸟朝凤是一家主打港式鸡煲的养生火锅品牌，产品传承香港民间秘制烹饪手法。

精选自然生长的广东清远麻鸡，皮爽肉劲，汤汁鲜美，鲜香可口，搭配养身中药材、人参、花胶、山菌、火腿、海参、鲍鱼等，提供多种口味选择，打造营养又美味的正宗港式鸡煲火锅。

品牌以港式复古场景、经典打卡文案为空间特色，以健康、养身鸡煲为产品核心，为顾客带来年轻化、国潮风的消费体验，致力于将百鸟朝凤打造为家喻户晓的正宗港式鸡煲火锅品牌。