汤城小厨于2007年7月创始于于北京金宝街，目前在北京开设门店20家。汤城小厨以广州老火靓汤及粤式料理为主，重承“美味、健康、时尚”的经营理念，经过发展成为家庭聚餐、朋友聚会、便捷商务的理想餐厅。

2016年汤城小厨升级，以“粤菜真味 汤暖入心”，与顾客建立情感的沟通，致力于成为粤菜的领军企业、品质粤菜的代表者和广式汤文化的传播者。