吾立吉韩国料理，始建于2004年3月18日，隶属于“吾立吉韩国料理餐饮文化有限公司”。创业资金8万元起步。发展到现在三家直营店、五家经销店，一家物流配送中心。现有员工80余人。在“创导时尚、传承创新、合作多赢“的企业精神指引下，吾立吉韩国料理餐饮文化有限公司现已具备食品加工、培训、研发、物流配送、营运管理、营销策划经销、合作为一体的代理体系支持系统。

2007年吾立吉基本完成原始积累，为更好的适应市场与竞争的需要。公司总经理逄金呈先生毅然决定“引智”，与北京外行酒店加盟品牌管理公司合作。同时，将料理店导入CIS系统运作，实施品牌战略。对内整合完善管理体系、量化工作标准与服务规范，形成一套比较完善的、并可供移植的管理模式，以系统量化的管理标准衡量吾立吉的所有管理环节，按照学习型企业组织管理模式，把企业各岗位要求有机结合起来，把动态的各环节流程制度化，形成良性循环体系从而整体把握了企业内部管理与外部环境、顾客之间的关系。实现管理科学化、制度现代化、管理环境艺术化，形成了管而不死、活而不乱、高效有序的局面，以确保“吾立吉全国代理”的目标实现。