1976 年，创始人奥利维埃・博桑(Olivier Baussan)在法国普罗旺斯地区，受到当地丰富的天然植物资源启发，创立了欧舒丹。最初，品牌从制作和销售橄榄油肥皂起步，凭借对天然植物成分的探索与运用，逐渐发展壮大。

秉持 “探索普罗旺斯的天然宝藏，为肌肤带来自然、纯净的呵护” 的理念，致力于从普罗旺斯的花卉、植物、坚果等天然原料中，提取有效成分，打造兼具功效与愉悦使用感的护肤、身体护理及香氛产品，传递普罗旺斯的自然美学与生活方式。

产品常带有普罗旺斯植物的天然香气，营造出沉浸式的香氛护理体验，从沐浴、身体乳到香水，都能让使用者感受到南法的浪漫气息。