百花蜜的口感:百花蜜什么味道?

发布日期:2019-02-19 10:07:21来源:田野牧蜂我来投稿

百花蜜的口感:百花蜜什么味道?

百花蜜,指的是多种蜜源植物花蜜酿造的蜂蜜。由于混合了多种植物花蜜,也混合了多种花香味。那百花蜜是什么味道的?百花蜜的口感如何?

百花蜜的口感

百花蜜是采集多种植物花蜜混合酿造而成的,因蜜源植物不同,不同的百花蜜其香味口感可能也会有略微的差别。不过真正成熟的百花蜜都会有天然的花香味,味道清香醇厚。就以金沙蜜和云南香蜜为例:

金沙蜜采自青海高海拔草甸区上的野生植物花蜜,经蜜蜂充分酿造而成。蜜汁呈金黄色,浓稠且有颗粒感,非常容易结晶。含有独一味、西海沙棘、红子唐芥等植物精华,口感上具有中草药的清香和丰富的野花香味,味道醇厚并且有层次感。花香浓郁,口感清新而且甜度较大,回味时间长。

百花蜜的口感

而云南香蜜采自云南省哀牢山地区,因采集白刺花、黑锁梅花、火把花、金樱子、水锦树、山苍树、苕子等多种原始森林的高山山野元气。使它香味十足,多种花香味混合且不乱。味道醇厚且饱满,是现有蜜种中最香的。

百花蜜的口感

所以不同百花蜂蜜有不同的口感、不同针对的作用。在选择百花蜂蜜时,可以根据自己的喜好口味或着想要的作用选择百花蜜。但是田野牧蜂还要提醒大家,如今蜂蜜造假掺假严重,在购买时最好选择具有权威质量检测认证的蜂蜜产品

作者:MISS xie

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