枣花蜜真的很好吗?

发布日期:2016-05-08 19:59:28来源:中国蜂蜜网我来投稿

  

 枣花蜜真的好吗?

 

  真正的枣花蜜是挺好的,但知道市场上的枣花蜜都是什么样的,你知道吗? 

很多人都问我家有没有枣蜜,我肯定的回答是有。为什么有人说没有呢?原因下雨;内地河南山西陕西7月基本都是不停的下雨,下雨天蜜蜂飞不出来他们只能喂花粉,这样就成本高了,投入产出不成比例,如果不下雨就会有蜜!但是枣花蜜黏性高 ,伤蜂,如果有其他花可采,他们不愿意采枣花,采枣花蜜容易把蜜蜂累死,但是如果能卖个高价格蜂农积极性就高了!
 
新疆枣花蜜分三种,一种是和田骏枣花,味道平淡无奇。
 
一种是小枣花,别名若羌灰枣,阿克苏灰枣小枣花,味道独特,好多人能品尝出塑料味,杏仁味,骚味,中药味,臭味,枣花香味只有刚采出蜜的那几天有,离开蜂场枣花味就没有了,香味保存时间特别短,留给枣花蜜的味道蜂巢味占比很大,养过蜜蜂的人都知道老蜂巢异味很大的,要采成熟封盖蜜需要10来天,所以蜂巢异味会留给枣花蜜,
 
第三种枣花蜜其实可以叫百花蜜,但是大家往往喜欢这样的,就是说采蜜时间枣树地旁边有其他花也在开,蜜蜂就采了,结晶快有泡沫。纯的枣花蜜泡沫很少,不易结晶,是滋补适合的蜜种,宫寒胃寒痛经,手脚冰凉脸色暗淡发黄性冷淡干涩乏力人群!

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