糖尿病人吃蜂蜜是升血糖还是降血糖?

发布日期:2019-05-16 07:40:58来源:中国蜂蜜网我来投稿

  蜂蜜的营养保健价值很高,抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力,保护心血管……但是蜂蜜那么甜,糖尿病人可以吃吗?

糖尿病人吃蜂蜜

  其实,糖尿病人是可以少量食用蜂蜜的,但肯定不能大量服用。

  首先,我们来弄清下蜂蜜的成分:

  蜂蜜中碳水化合物含量很高,每100克中含葡萄糖约为35克,果糖含量可达到40克左右,蔗糖含量可达到2克,糊精约1克。

  其中,葡萄糖及果糖都是单糖,进入肠胃直接消化吸收进入血液,很容易引起血糖升高,所以,如果糖友的血糖不稳定,就不宜服用蜂蜜。

  虽然早在汉代圣医张仲量《金匮要略》中就提到用蜂蜜治疗消渴症而且也有研究称蜂蜜可以辅助控血糖,但是谨慎起见,还是不建议糖友轻易尝试。

  总的说来,糖尿病人可以将蜂蜜当做普通食物,在血糖、尿糖控制得比较好的情况下,需要服用蜂蜜时,建议采用食品交换法,同时扣除当天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克粮食)。

  一旦发现服用蜂蜜后,血糖上升比较快,建议停止服用蜂蜜,改用其他替代品。

  糖友血糖在异常情况下还是不用蜂蜜为好,需要时最好是在医生的指导下使用。

  这种情况可以吃!

  蜂蜜的GI(血糖生成指数)有73,属于高GI的食物,升糖很快,那什么时候我们才需要升糖快呢?对,就是发生低血糖的时候,蜂蜜能帮助快速升高血糖,避免低血糖带来的严重损害,在这时蜂蜜是优选。

  蜂蜜饮品

  对于糖友来说,一般没有绝对忌口的食物,都是需要看情况来定的。

  当血糖控制理想时,可适当限制蜂蜜的摄入量。

  推荐“柠檬蜂蜜水”:

  具有美白养颜、清热、解毒、祛暑等多种功效。

  食材简单、做起来也容易,而且冷热皆宜噢~~

  制作方法:

  原料:

  新鲜柠檬(2-3片)、蜂蜜(一勺)、温开水250ml左右。

  步骤:

  清洗柠檬,将柠檬切片、放入水杯中,加入温开水,加入少量蜂蜜搅拌。

  剩下来的柠檬可以用保鲜膜包好放入冰箱。

  温馨提示:

  建议刚开始喝蜂蜜放很少的量,喝完蜂蜜水之后,2小时测个血糖,看下这种量的蜂蜜是否适合自己。

作者:liusir

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