在中国为什么只有山茱萸蜂蜜,才被称为国民的滋补臻蜜!

发布日期:2018-11-28 16:44:32来源:王可我来投稿

在中国,关于蜂蜜的最早记录是在约前3世纪《山海经·中山经·中次六经》,蜂蜜被人们称为甜蜜的药。在三千多年前就被我们的先民所享用,我国古代官府设有专门负责采蜜的衙门,采集作为贡品。在近代,蜂蜜往往多作为美食和药引,其滋补功效为大众熟知。其中西蜂峡山茱萸蜂蜜更是其中翘楚。

 山茱萸蜂蜜

判断蜜源地好坏国际上通用七大黄金指标:纬度30-38度、海拔1千米到3千米、温度适宜且稳定、相对湿度70-90%、光照时间长、山地地形、生态环境好等。其中符合的地区就是:中国,土耳其,美国,阿根廷,新西兰,俄罗斯高加索山脉。

  山茱萸蜂蜜

在中国,有以下五大主要蜜源地

1、神农架产区:中草药蜜

全球优质的自然环境造就了神农架盛产蜜中珍品多花上品中草药蜜,尤其产于神农架高海拔地区的一年生中草药多花老蜜,蜂巢多在云雾之上,有神农云蜜之称。

山茱萸蜂蜜

2、伏牛山产区:西蜂峡山茱萸蜂蜜

由于地处长江与黄河分界处,冷暖两种空气在这里交融汇聚,形成了世界上独有的最为壮观的生物群落,其中植物就多大3979种,占中国植物总数的80%以上,除了生长着丰富的经济林木外,还有许多名贵药材。气候温和,雨量适中,光照充足,花期长,花种衔接良好,蜂蜜浓度高,品质好,是我国中部优质的天然生态养蜂基地。其中西峡被称为山茱萸之乡,特产西蜂峡山茱萸蜂蜜,是我国优质蜂蜜出口的经典。

 

山茱萸蜂蜜

3、甘肃天水产区:洋槐蜜

天水气候宜人,地处麦积山百里生态长廊,无污染,无公害,且蜜源丰富,品质好,是我国西部优质的天然生态养蜂基地。该地所产洋槐蜜最有代表性。

  

山茱萸蜂蜜

4、东北椴树蜜产区:椴树蜜

椴树是长白山野生的优势树种之一,尤其是椴树花朵数量多,花蜜含量高,品质好,是长白山最重要的野生蜜源植物。高山冷凉气候对椴树生长的促进作用,使得长白山的椴树蜜营养更丰富,口味更纯正。

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5、云贵高原地区:野坝子蜂蜜

野坝子主产于海拔2000米以上的云南香格里拉高原地区,有天然草本植物清香。野坝子花期在冬季,泌蜜花期一年只有20多天,高原温度和湿度过高或过低都不利于泌蜜,甚至有"十年一溢蜜"之说,花蜜非常稀缺珍贵。

山茱萸蜂蜜

总的来说,中国五大蜜源地的蜂蜜,只有西蜂峡山茱萸蜂蜜富含各种生态因子,补益肝肾,强心,其滋补效果最好;中草药蜜抗疲劳、补充能量;洋槐蜜能改善人的情绪,达到安心安神效果;椴树蜜有润肠、解毒、助消化等功能;野坝子蜂蜜具有野坝子植物清凉解毒、消食化积之功效。

西峡·山茱萸以果实闻名,据明代李时珍的《本草纲目》集历代医家应用山茱萸的经验,把山茱萸列为补血固精、补益肝肾、调气、补虚、明目和强身之药。西蜂峡山茱萸蜂蜜含有丰富的矿物质元素、氨基酸、多种糖、有机酸、维生素等营养成分和药用成分。

 

山茱萸蜂蜜

因具有特殊的补益肝肾,强心等功效,闻名于世的西蜂峡山茱萸蜂蜜,就是源于伏牛山脉独有的“山茱萸之乡” 。山茱萸花最早1月份开花,而中华蜂无法在低于10℃活动,独特的花期,导致很多地方虽然也有茱萸,但只有在西峡,独特的温度气候环境下,才能采集到正宗的山茱萸蜂蜜。而另外一个产这种蜂蜜的地方在美国佛罗里达。

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作者:MISS xie

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