蜂蜜和蜂王浆的功效和区别

发布日期:2018-09-25 11:48:32来源:中国蜂蜜网我来投稿

蜂蜜和蜂王浆都是对人体很有好处的食物,两者虽然都是蜜蜂酿造的,但是也有一些区别的,蜂蜜是非常好吃的,而蜂王浆是不怎么好吃的,吃的时候要加入一些蜂蜜来吃,这样才不会难吃,但是蜂王浆在治疗疾病的方面有着独特的功效,下面我们就来看看蜂蜜和蜂王浆的功效和区别。

什么是蜂蜜

蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜约含有3000千卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜可以美容养颜。

蜂蜜的几点好处

越来越多的女孩子关注自己的皮肤,都想让自己的皮肤变得更好,这样也会让自己看起来好看许多。而经常吃蜂蜜就可以让自己的皮肤变好,蜂蜜里面的一些成分吃了之后是会让自己的皮肤看起来又亮又滑的。想要让蜂蜜美容的话,可以每天早上倒一杯温开水里面放一勺蜂蜜,这样可以起到很好的美容养颜作用,而且还可以排毒。

在感冒之后可以用蜂蜜冲感冒药喝,现在有许多的感冒药味道都非常苦,而在药里面加入蜂蜜就可以让药的味道变甜,而且也不会影响药的药性,反而还会让自己的身体变得更好。不仅仅只是感冒药可以这样,其余的一些药都可以这样。

经常喝蜂蜜水会增加人体的血红蛋白,会让体内的血沉减慢,经常咳嗽的人就可以经常喝蜂蜜会让自己咳嗽的症状有所缓解,蜂蜜也是有一点点酸味的,所以也可以增强人们的食欲,有肺结核的患者也可以经常喝蜂蜜水,对治疗肺结核是有相当大的好处的。

什么是蜂王浆

蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆不能用开水或茶水冲服,并应该低温贮存。蜂王浆性平,味甘、酸。入脾、肝、肾经。蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品,它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同,其化学成分也有所不同。一般来说,其成份为:水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂王浆富含雌激素对于更年期妇女具有一定辅助治疗功效。

蜂王浆功效

1、 辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来,胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。

2、 抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用,它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。

3、 降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上,能平衡脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。

4、 控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸(王浆酸)以及王浆主要蛋白-1。

蜂蜜和蜂王浆都是保健效果非常好的食物,人吃后对身体健康很有益处,当然他们也是有区别的,蜂蜜用处和功效多,蜂王浆价格贵,在一些方面有着独特的作用,不能说他们哪个好,只能说是各有所长。

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作者:liusir

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