中国蜂蜜网(www.fmw.com.cn)-专业蜂蜜蜂产品网站-最新更新文章-随机更新文章
当前位置:主页 > 食物相克 >

皮蛋跟什么不能一起吃

发布日期:2017-03-20 14:18   来源:小李 

皮蛋跟什么不能一起吃

  日常饮食中,有些食物是不能在一起搭配吃,会造成营养成分的流失,甚至身体健康,更严重的情况下还可能会危及生命。皮蛋是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲,是人们餐桌上的常见菜品,那么,皮蛋不能和什么一起吃呢?

  一、不能和皮蛋搭配的食物

  1、甲鱼

  甲鱼是不能和皮蛋同吃的,因为皮蛋中含有大量的无铅,它会影响到甲鱼原有的营养价值,使甲鱼的营养价值大量的流失,因此在日常生活中我们应该特别注意,不要将皮蛋和甲鱼同时食用。

  2、李子

  李子与皮蛋同食可能会造成身体不适。

  3、红糖

  红糖与皮蛋同食对健康不利,最好不要同食。

  二、食用指南

  1、姜醋汁

  吃皮蛋最好配姜醋汁,因为皮蛋有一股碱涩味,而醋酸能中和碱性,除掉碱涩味,而且还可以破坏皮蛋在制做中使用的一种有毒物质黄丹粉和松花蛋的蛋白质在分解过程中产生的对人体有害的硫化氢、氨气等。若是再加点姜末,那姜辣素和挥发油能更好地促进解毒效果。

  2、不宜多食

  因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒。 这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外,铅更会取代钙质,影响钙的摄取,可能造成缺钙。

  温馨提示:常听人说皮蛋不能吃,其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑,但不必太过于惊恐,因为只要在购买时稍加注意即可避免之。记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小不一的斑点,若有,则避免食用即可。

上一篇:羊肉不能和什么食物一起吃
下一篇:皮蛋不能和什么一起同吃

本文相关推荐

你可能还喜欢

我很喜欢这篇文章,我要分享给我的朋友(请点击下面的按钮分享):

非常受关注的文章

  • 蜜蜂辛勤采蜜,不料引来心怀鬼胎的盗蜂
    蜜蜂辛勤采蜜,不料引来心怀鬼胎的盗蜂

    蜜蜂辛勤采蜜,不料引来心怀鬼胎的盗蜂人!2日,作案10多起、盗走数十万只蜜蜂为自己采蜜的向某被长阳警方刑拘。 5月底至6月中旬,贺家坪辖区多位养蜂人的蜂箱连同蜜蜂被人盗走,

  • 蜂蜜太甜是不是假的
    蜂蜜太甜是不是假的

    吃过蜂蜜的人都知道,蜂蜜的味道是甜的,但却不是像糖那么甜,蜂蜜的味道吃起来甜中带着一丝淡淡的清香,有一点像茶叶香,却又不是,现在超市里卖的蜂蜜种类各种各样,品牌也

  • 蜂王浆所具有的11大养生功效
    蜂王浆所具有的11大养生功效

    蜂王浆所具有的11大养生功效 1、调整内分泌 药理研究发现,蜂王浆可兴奋性功能,并有促肾上腺皮质激素样作用,这对保健养生都是有意义的。 2、保持营养平衡 营养平衡是维持人体

  • 柠檬蜂蜜水的功效 怎么制作蜂蜜柠檬水
    柠檬蜂蜜水的功效 怎么制作蜂蜜柠檬水

    在我们日常生活中,我们还是得多注意一下养生的方法的,要知道,蜂蜜柠檬的效果还是非常的不错,蜂蜜柠檬水具有美容养颜、去痰止咳等功效,那么,我们在日常生活中,该怎么制作蜂蜜柠檬

  • 蜂蜜加醋的作用  减肥、缓解关节炎、美
    蜂蜜加醋的作用 减肥、缓解关节炎、美

    蜂蜜和醋都是我们大家常见到的食品,因为蜂蜜和醋的特质决定了,在减肥瘦身方面,蜂蜜和醋是能起到到减肥效果的,并且用蜂蜜和醋减肥安全也没有什么大的副作用,并且除了能减

  • 夏天蜂蜜为什么会变稀呢?
    夏天蜂蜜为什么会变稀呢?

    很多人都很爱吃蜂蜜,蜂蜜的品种市面上也是五花八门。有的人可能会发现这样一个现象,当天气变热时,你会觉得蜂蜜变稀了。是蜂蜜的成分改变了吗?还是蜂蜜变坏了? 当夏天来临的

  • 蜂蜜分层正常吗?蜂蜜分层的三个原因
    蜂蜜分层正常吗?蜂蜜分层的三个原因

    有些人在买蜂蜜的时候,会发现蜂蜜结晶了就不敢买了,有的人发现蜂蜜不仅结晶了而且还分层了,就更不敢买了,那么到底能不能买呢,蜂蜜分层正常吗?原因又是什么呢?下面就来看

  • 什么人不能吃蜂蜜 蜂蜜搭配禁忌
    什么人不能吃蜂蜜 蜂蜜搭配禁忌

    对于吃蜂蜜来说,还是很有讲究的,吃蜂蜜的方法多,功效也多,但是吃蜂蜜的禁忌也多,一些疾病患者是不能吃蜂蜜的,蜂蜜也不能和一些食物一起来吃,下面就来介绍一下什么人不

  •  吃人造蜂蜜对人体的危害到底多严重
    吃人造蜂蜜对人体的危害到底多严重

    现在蜂蜜是我们中国消费者市场上十分流行的一种消费品,为什么蜂蜜在最近这些年迅速走入了我们中国的市场,并被广大消费者所普遍接受呢,那主要是因为蜂蜜具有十分多的作用和

  • 如何辨别蜂蜜真假的几个方法
    如何辨别蜂蜜真假的几个方法

    随着人们对蜂蜜了解的逐渐加深,蜂蜜的需求量也在不断加大,而不良奸商也抓住时机,研发了众多假蜂蜜,几乎达到以假乱真的程度。那么我们在购买蜂蜜时如何避免买到李鬼蜂蜜呢