蜂蜜有白色泡沫正常吗?蜂蜜有一层泡泡是什么?

发布日期:2019-05-14 10:28:10来源:田野牧蜂我来投稿

  蜂蜜有白色泡沫正常吗?蜂蜜有一层泡泡是什么?

  有些消费者虽然经常喝蜂蜜,但并不是很了解蜂蜜,有时候在购买蜂蜜的过程中会出现一些问题,像看到蜂蜜中有白色泡沫,那么蜂蜜有白色泡沫正常吗?接下来田野牧蜂带您了解一下蜂蜜的白色泡沫是怎么回事。

蜂蜜有白色泡沫正常吗

  蜂蜜是天然滋补食品,蜂蜜中含有葡萄糖、氨基酸、维生素、矿物质、酶类等多种营养物质和活性成分,适合大多数人食用。蜂蜜中有白色泡沫出现,一般会有两种情况,第一种就是成熟蜜很容易出现的现象,第二种就是不成熟蜜发酵出现了白色泡沫,还是需要根据出现的白色泡沫来具体分析是哪种情况。

蜂蜜有白色泡沫正常吗

  天然成熟蜜波美度较高,含有丰富的活性酶,蜂蜜在被消费者买到手中之前,要经过灌装和长途运输,这个过程中会产生大量的摇晃,蜂蜜中的活性酶不断地运动并析出,然后就会产生一层白色的细密的小气泡,这种情况是正常的,蜂蜜的质量没有问题,可以放心食用。

蜂蜜有白色泡沫正常吗

  第二种情况就是不成熟蜜发酵,不成熟蜜波美度较低,当其中的水分含量超过21%时,就会为酵母菌的生存繁殖提供条件,酵母菌会分解蜂蜜中的糖,产生二氧化碳和酒精并出现一层厚厚的白色泡沫,整个过程中伴随着浓烈的酒味和醋味,十分刺鼻,这样的蜂蜜里有大量的细菌,已经变质,不建议再继续食用下去了。

作者:MISS xie

相关标签 土蜂蜜是什么样子的 蜂胶是什么 蜂蜜有有效期吗 每种蜂蜜都有什么作用 喝蜂蜜水有什么好处

可能感兴趣的文章

相关文章