蜂蜜原料价格多少钱一斤?你买贵了吗?

发布日期:2017-07-12 06:20:59来源:未知我来投稿

  现在火热的蜂蜜市场出现各种各样的蜂蜜,价格不一,便宜的有十几元一斤,贵的高至500元一斤。现在让我们看看,到底纯天然蜂蜜的价格应该是多少呢?为什么有的蜂蜜会那么便宜呢?有的蜂蜜又那么贵?

  我们所说的纯天然的蜂蜜就是没有经过任何加工,没有添加任何药剂,经蜜蜂原料本身酿造成的蜜。这样的蜜因没经过加工,所以营养成分没有流失,保持蜂蜜应有的营养,属于蜜中精品。

  市场上的蜂蜜大概有三种类型:

  第 一 类

  纯天然蜂蜜价格也都不尽相同,有的价格低至10元20元,这些蜂蜜都是商家用白糖和酱油勾兑出来的假蜂蜜,来冒充天然蜜。所以为什么“天然蜂蜜”的价格会这么低呢?答案只有一个,那就是:假的。

  

蜂蜜原料价格多少钱一斤?你买贵了吗?

 

  因为制作的成本低,所以价格才能这么低。试想一下,真正的天然蜂蜜,经过蜂农的辛苦养殖,而且还需要3个月才能割一次蜂蜜。这样的话成本就非常高了,需要考虑人力、时间、损耗等成本。如果还卖这么低的价格,别说利润了,恐怕蜂民连成本都收不回来。

  第 二 类

  人工饲养的纯天然蜂蜜:也就是蜂农饲养的蜜蜂。这样的纯天然蜂蜜原料一般价格在50元-80元/斤,现在市场中这种类蜂蜜居多,价格相差悬殊。蜂农直销的蜂蜜一般不会超过50元/斤,但是没有销售渠道,很多商家都是批量购买蜂农的蜂蜜原料然后回去加工,然后打上商标品牌再进行出售,这样的一般卖100元左右,但是这样加工浓缩过的蜂蜜已经不能算作是天然蜂蜜了,因为它损失了蜂蜜中的活性物质和营养成分。还有一点要特别注意的:有些蜂场饲养出来的蜂蜜是没有成熟的,他们为了能提高产量,会给蜜蜂喂白糖,这样三四天就能摇一次蜂蜜。这样的蜂蜜都是不成熟的,水份大,保存时间长了还容易变酸,蜂农会把这样的蜂蜜卖给商家,让商家拿回去加工成浓缩蜜。

  第 三 类

  纯天然野生蜂蜜:这类蜂蜜市场上很难买到的。这样的纯天然野生蜂蜜本身产量就很小,而且是非人工饲养,就更加难得了,属于稀有品种。而且这类蜂蜜都不用加工,直接用传统的方法压榨或者自然过滤就可以了。自然过滤的蜂蜜是最好的,可以完整地保留下蜂蜜的营养。压榨的蜂蜜,也可以完整地保留蜂蜜的营养,但是在压榨过程中,可能会把一些小蜂蛹也压榨进去,会使味道有一点不纯。这类蜂蜜一般价格非常贵,而且产量稀少,大概在200元--300元/斤。

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