牛奶加蜂蜜可以做成雪糕吗?蜂蜜雪糕最简单做法?

发布日期:2019-09-05 09:28:58来源:田野牧蜂我来投稿

  牛奶加蜂蜜可以做成雪糕吗?蜂蜜雪糕最简单做法?

  雪糕是夏天的标配,但是总感觉买来的雪糕已经失去了童年的味道。不少人想根据记忆中的味道做一款专属自己的DIY雪糕,可是蜂蜜加牛奶能不能做成你记忆中的味道呢?

  小布丁、冰棍、绿舌头好像随着时间流逝,已经消失不见了,但是它们的味道却永远留在记忆中。总感觉现在几十的雪糕,也比不上曾经五毛的它们。为了找回记忆中的味道,小编决定自己动手做一款。

  原料我选择的是牛奶和蜂蜜,都是非常健康的原材料,这样的材料做出来的雪糕味道才更浓郁。而且营养物质丰富,能够滋养身体。在蜂蜜的选择中我比较谨慎,经过再三比较,选择了田野牧蜂的水白蜜,一是它是国内品级最好的洋槐蜜,营养价值高。二是它的口感鲜洁,不会掩盖了牛奶的浓郁鲜香,既增加了香甜,还不会夺了彼此的风采。

  做法非常简单,将牛奶加温后备用,倒入适量的水白蜜均匀的混合在一起,再放入事先准备好的模具中,放在冰箱冷冻24小时左右,你就可以吃到香甜可口的蜂蜜牛奶雪糕了。可能和记忆中的味道有点差距,但是原材料健康,不用担心危害身体健康。

  喜欢冰淇淋的你,也可以做一款属于自己的蜂蜜牛奶冰淇淋。将牛奶煮温备用,取一个鸡蛋打入大碗中,加入适量的水白蜜搅拌均匀,再放入弄好的牛奶,边加边搅拌,然后放在锅中加热片刻,可以看到清晰纹路的时候就可以拿出来,晾至室温放在冰箱冷冻3个小时左右,就可以食用了。

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作者:YL

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