蜂蜜东北的好还是南方的好?南方的蜂蜜和北方的蜂蜜有什么区别?

发布日期:2019-08-10 09:53:47来源:田野牧峰我来投稿

  蜂蜜东北的好还是南方的好?南方的蜂蜜和北方的蜂蜜有什么区别?

  蜂蜜不仅种类多样,产地也各不同。从北到南,应有尽有。不过蜂蜜是北方的好还是南方的好呢?到底什么地方的蜂蜜好呢?下面小编就带大家走进蜂蜜世界,田野牧蜂带你深入了解一下蜂蜜的品质是由什么决定的。

  决定蜂蜜品质的主要因素有三个,第一就是蜜源地环境。想要生产出优质的蜂蜜,好的蜜源环境是前提。必须要保证蜜源植物充足、无工业污染、环境良好,只有优质的蜜源地才能采出优质的蜂蜜。

  第二就是蜜蜂酿造周期,差之毫厘失之千里,酿造时间不够,对蜂蜜的品质影响极大。只有蜜蜂反复酿造直至封盖的蜂蜜才含有多种活性酶和营养物质。那些不等蜂蜜成熟就取出的蜂蜜,不仅营养价值低,还容易发酵变质。

  第三就是蜂群,强壮的蜂群不仅采蜜的速度快,酿造的蜂蜜品质越是要优于劣质蜂蜜所酿造的蜂蜜的。此外还有最后的取蜜和灌装,要是不注意好取蜜的条件,也是会给蜂蜜造成二次污染的。我们为了提升蜂蜜的品质,专门引进了意大利全自动切割分离机,解放了一定的劳动力,还避免了二次污染。

  所以说,只要是满足以上条件的蜂蜜,经过专业理化指标检测合格,不管是南方的蜂蜜还是东北的蜂蜜都是好蜂蜜。大家选择蜜种的时候不要纠结产地,还是多关注蜂蜜自身质量比较好。


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作者:YL

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