百花蜜结晶是假蜜吗?百花蜜怎么看真假?

发布日期:2018-10-19 11:34:12来源:中国蜂蜜网我来投稿

百花蜜采百花之精华,是一种营养丰富的滋补食品,市场上的百花蜜更是琳琅满目,那么百花蜜结晶是假蜜吗?百花蜜怎么看真假? 今天就跟大家说一下怎么挑选一瓶好的百花蜜。

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百花蜜的蜜源植物比较丰富,百花蜜有的结晶有的不结晶,有的百花蜜会呈现不规则的结晶,像沉底或者分层,以是否结晶来判断百花蜜的真假是不准确的,如果想挑选一瓶好的百花蜜,一定要明白真蜜并不等于好蜜,好蜜一定是真蜜,有些蜂农为了增加经济效益,会缩短摇蜜周期,使营养价值大打折扣,在同是天然成熟蜜的前提下也要从蜜源地、蜂群、环境等一系列因素来判断是否是好蜜。

并且现在随着时代的发展,造假技术也是不断进步的,有些掺假的蜂蜜完全可以以假乱真了,网上流传的一些简单的方法,如将蜂蜜滴在纸巾上、一杯水辨别蜂蜜真假等都是不准确的,有些经验不足的消费者无法准确的辨别百花蜜的真假,因此大家在挑选蜂蜜的时候最好选择靠谱的品牌,选择那些经过三方检测合格的优质蜂蜜。

阿勒泰蜜.jpg

像田野牧蜂的阿勒泰蜜就是一款很好的百花蜜,蜜源地环境优美、无污染,,原职务丰富,活性酶高达46度,比燕窝还高,口感浓郁、醇香,除含有黑枸杞、沙棘以外,还含有百里香和白香草木樨这两种珍贵的中草药材,有消毒解肿、养肝明目、保护心脑血管的作用。

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作者:田野牧蜂

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