金虫草的水可以放蜂蜜喝吗?虫草泡蜂蜜有何功效?

发布日期:2019-10-24 10:02:07来源:中国蜂蜜网我来投稿

  金虫草的水可以放蜂蜜喝吗?虫草泡蜂蜜有何功效?

  金虫草也叫北虫草,和冬虫夏草的某些作用类似,在虫草素、蛋白质、虫草多糖这些营养物质上还要优于冬虫夏草。有些人以金虫草滋养身体,可是金虫草的水能不能加蜂蜜喝呢?

  金虫草是养身的佳品,滋补身体有不错的效果,但是也要讲究方法。金虫草中含有大量的营养物质,直接泡水的话这些物质不能出来,极其影响营养价值。一般都是用金虫草煮水,一次放入3-6个金虫草,用文火慢慢熬煮,煮10分钟左右,煮好后最好马上饮用,可以边喝边添水,虫草水混浊、颜色最深是营养最丰富的时候。

  虽然蜂蜜和虫草的营养物质不冲突,但是在水温上却有差距。金虫草水最好是煮好后立即饮用,而蜂蜜中的营养物质惧怕高温,遇到高温会失活,在40度左右的水温下活性物质才可以更活跃。因此,蜂蜜最好不要加在金虫草的水中饮用,毕竟水温不合适会损失营养价值。

  大家完全可以在喝完金虫草水以后在喝杯蜂蜜水,蜂蜜水的香甜也可以遮挡金虫草水所遗留的味道,它的营养物质也可以和金虫草的相互作用,滋养身体。还避免了因水温不适,破坏营养物质情况的出现。最后田野牧蜂建议大家在选购蜂蜜的时候一定要选择高活性成熟蜜,这样的蜂蜜营养价值高。


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