蜂蜜稠的好还是稀的好?蜂蜜太稠是真的吗?

发布日期:2019-07-04 09:09:40来源:中国蜂蜜网我来投稿

  蜂蜜稠的好还是稀的好?蜂蜜太稠是真的吗?

  有些经常购买蜂蜜的朋友,会发现自己有时候买的蜂蜜比较黏稠,有时候买到的蜂蜜会比较稀,这让他们感到疑惑,蜂蜜的稠和稀跟质量有关系吗?蜂蜜是稠的好还是稀的好?

  蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成的甜物质,其实蜂蜜可以分为两类,天然成熟蜜和不成熟的水蜜,天然成熟蜜经过了7~15天充分酿造,含有丰富的营养物质,蜂蜜中含有的水分较少,所以比较黏稠,而不成熟的蜂蜜酿造时间较短,含有的营养物质较少,而且不稳定,水分含量在21%以上,看起来就会比较稀,在这样的情况下,黏稠的天然成熟蜜比水蜜更好。

  但是受蜜源植物的影响,不同的蜜种给人的感觉也是不一样的,不能一概而论,有些蜜种就会让人感觉比较稀,有些就会比较稠,而且市场上的蜂蜜中还存在浓缩蜜,浓缩蜜非常黏稠,但是营养价值很低。蜂蜜的稠和稀过于主观,不能准确的判断蜂蜜的好坏,所以不能以蜂蜜的稠还是稀来衡量蜂蜜的质量,蜂蜜的质量和真假还是需要通过科学技术手段来验证,应该以检测为准。

  所以田野牧蜂提醒各位,避免购买到假蜂蜜影响身体健康,应该选择经过专业质量检测合格的优质蜂蜜,这样的蜂蜜质量有保证,对身体的滋补效果更好。


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