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荆条蜜

发布日期:2016-10-22 14:14   来源:admin ★点我评论★

荆条蜜

  荆条蜜是我国产量最大的蜂蜜品种,是我国4大名蜜之一,是我国蜂业法中规定的一级蜂蜜,荆条蜜产量大而且稳定,是每年稳收的蜂蜜品种。

  荆条蜜也叫荆花蜜,荆条是一种落叶灌木,也叫荆子、荆梢子、荆棵,分布在华北和东北的南部地区,荆条耐贫瘠,耐旱,花期时间长,产蜜量较大。

  荆条蜜的颜色呈琥珀色,有荆花的花香味,口感甜润,不腻,成熟荆条蜜有淡淡的酸味,需要仔细品尝才能尝出来。

  荆条蜜中葡萄糖的含量比较大,在环境温度低于15度时很容易结晶,并且越纯的荆条蜜越容易完全结晶,结晶后的荆条蜜呈白色,结晶细腻,手捻没有颗粒感,放置时间长后颜色会加重。

  荆条蜜葡萄糖含量大,葡萄糖是大脑消耗最多的营养之一,所以荆条蜜是脑力劳动者的最佳饮品,非常适合上班族、学生等饮用。

  另外葡萄糖也是肠道益生菌的粮食,对于有便秘的朋友,经常饮用荆条蜜,可以有效的改善肠道环境,缓解便秘等肠道疾病。

  蜂蜜中的单糖非常利于人体吸收,可以不经消化系统就能被人体吸收,非常利于体力恢复,适合体力消耗大或者精神压力大的人服用。


  更正:上面的说法有误,荆条蜜的葡萄糖含量并不大约果糖含量,也不是容易结晶的蜂蜜品种,本人生活在北方,长期低温下荆条蜜会完全结晶,见到的荆条蜜是结晶蜂蜜,所以导致了上面的错误,在此更正一下,谢谢网友的提示,下面是荆条蜜的化学成分。


品种 葡萄糖 果糖 蔗糖 粗蛋白 水分 灰分 酸度 酶值
荆条蜜 32.931 41.384 4.051 0.292 17.6 0.04 2.134 17.9

  荆条蜜就简单介绍到这里,了解更多荆条蜜和蜂蜜的知识,欢迎查看本站其他文章,谢谢!

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