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蜂蜜的真假大家都会分辨么

发布日期:2017-01-05 15:53   来源:admin ★点我评论★

  提起蜂蜜养生,相信你一定不会陌生,街上随便抓来一位主妇,都能随口说出几条蜂蜜的优点。但关键是,光知道蜂蜜的好处还不够,你还需要了解,如何辨别真假蜂蜜。毕竟,新闻都曝光市场上有假蜂蜜了,如果不慎挑选了假蜂蜜回家,那可就得不偿失了。

蜂蜜的真假大家都会分辨么

  第一:看光泽和黏度。

  辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

  第二:倒置蜜瓶。

  优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

  第三:拉“蜜丝”。

  用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

  第四:磨颗粒。

  购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。

  第五:尝味道。

  蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。

  蜂蜜的美容功效

  有人称蜜蜂叫做“森林中的精灵”,因为它生性敏感细腻,被自然界中的风、火、水、土等元素所精养,生存在极其纯净的环境中,完全不能碰触农药等化学物质,假如采回的花蜜已经受到污染,它便会死亡或不得其门而入,因此,蜜蜂本身即充满了活力、自信的能量,含有多达百种有益健康的成分,其中对美容养生最有益的便是胺基酸、(酶)与钾。

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