中国蜂蜜网(www.fmw.com.cn)-专业蜂蜜蜂产品网站-最新更新文章-随机更新文章
当前位置:主页 > 蜂蜜品牌 >

《蜂蜜百科》土蜂蜜

发布日期:2016-09-05 23:01   来源:admin 

  先下人们的饮食讲究健康,凡是和土字沾边的食品,都打着健康食品的称号,比如土鸡蛋、蜂蜜。在这里,有必要介绍一下土蜂蜜,好让大家对土蜂蜜有一些了解,避免盲目的购买,或者上当。

  所谓的土蜂蜜是相对于意蜂蜜而言的,土蜂蜜就是我们本土的中华蜜蜂生产的蜂蜜叫土蜂蜜,而意蜂蜜是意蜂等外来引进蜜蜂生产的蜂蜜叫意蜂蜜,当下我国的蜂蜜主要是意蜂蜜,土蜂蜜只有非常小的部分。

  为什么都转养意蜂呢?主要是生产力的原因,中华蜜蜂的生产能力太小,同样的一窝蜜蜂,中华蜜蜂一年只能割1到2次蜂蜜,而意蜂可以摇很多次,产量是中峰好几倍,所以蜂农都愿意饲养意蜂,因为意蜂能带来更好的经济效益。

  由于土蜂的酿蜜时间长,所以,真正的土蜂蜜都是成熟蜂蜜,由于土蜂的酿蜜周期跨度长,所以土蜂一般没有单花蜜,大都属于多花蜜,也叫百花蜜。一般叫卖土蜂蜜的商家都会夸大其词的介绍,说他的土蜂采的都是山里一些药材的花蜜,有治疗疾病的作用。这是一种忽悠人的方法,这个世界上并不是所有的花都有花蜜的,当然包括药材的花,很多植物根本没有花蜜,或者花蜜少的可怜,根本不够蜜蜂吃的,就更别想给我们专门留下了。

  一般的土蜂蜜都是以巢蜜的形式售出,因为土蜂的蜂巢很细,用摇蜜的机器很难摇出来,传统的取蜜方式是用锅加热熬制,但这种方法已经被否决了,因为高温会破坏蜂蜜的有益营养成分。所以购买土蜂蜜最好买那些巢蜜,一些液体的土蜂蜜往往有掺假的嫌疑。

  有的商家说土蜂蜜不会结晶,是错误的,土蜂蜜采的花很杂,比一些不容易结晶的洋槐蜜枣花蜜等更易结晶,碰到不结晶的土蜂蜜就要多问个为什么了。

上一篇:《蜂蜜百科》什么种类的蜂蜜好
下一篇:《蜂蜜百科》哪种蜂蜜营养高

本文相关推荐

你可能还喜欢

我很喜欢这篇文章,我要分享给我的朋友(请点击下面的按钮分享):

非常受关注的文章

  • 买一瓶好蜂蜜,到底有多难?

    买一瓶好蜂蜜,到底有多难?

  • 我们来聊聊,什么是好蜂蜜

    我们来聊聊,什么是好蜂蜜

  • 蜂蜜含有雌性激素吗

    蜂蜜含有雌性激素吗

  • 蜂蜜造假方法,小心!小心!

    蜂蜜造假方法,小心!小心!

  • 蜂蜜是碱性食物,但是蜂蜜的ph是酸性

    蜂蜜是碱性食物,但是蜂蜜的ph是酸性

  • 蜂蜜新国标将实施

    蜂蜜新国标将实施

  • 你到底喝了多少假蜂蜜?

    你到底喝了多少假蜂蜜?

  • 蜂蜜产业链中的那些秘密

    蜂蜜产业链中的那些秘密

  • 蜂蜜的保质期有多长,天然成熟蜜和超市
    蜂蜜的保质期有多长,天然成熟蜜和超市

    有一些喜欢吃蜂蜜,但对蜂蜜又不是很了解的朋友经常会问这个问题,网上说 蜂蜜可以长期保存,但是为什么好多超市里的蜂蜜保质期是2年呀? 其实,这是没没有了解天然成熟蜜和超

  • 海参和蜂蜜一起吃,滋补养颜佳品
    海参和蜂蜜一起吃,滋补养颜佳品

    蜂蜜和海参都是营养价值很高,很滋补的食材。如果这2种可以一起吃吗。蜂蜜和海参一起吃好吗? 该怎么吃 海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较简单,这种吃的方式能够最大程度的保留海参的

  • 我与澳洲“黄金液体” 嘉拉蜂蜜,不得不
    我与澳洲“黄金液体” 嘉拉蜂蜜,不得不

    被誉为澳大利大黄金液体嘉拉蜂蜜,是世界上最顶级的蜂蜜之一。 嘉拉蜂蜜介绍 产自澳洲,而且是西澳独有的嘉拉树林, 红柳桉树(Jarrah 音译为嘉拉)是宏伟高大的木材树种, 可以长

  • 冬季蜂蜜结晶,有白糖颗粒,是因为掺了
    冬季蜂蜜结晶,有白糖颗粒,是因为掺了

    冬季天寒,随着气温的降低,很多蜂蜜会慢慢产生沉淀的现象,就是很多人口中的白糖粒。大家对蜂蜜结晶的误解仍然很大,甚至很多人因此还大打出手,惹的蜂农苦不堪言!今天,小

  • 蜂蜜泡大蒜一起吃,好处多多
    蜂蜜泡大蒜一起吃,好处多多

    蜂蜜和大蒜,这2者一起能吃吗? 研究标明,这2者在一起不但能吃,而且好处多着呢。 他们可以调理肠胃、保护心血管、预防感冒效果显著,好处太多! 蜂蜜泡蒜的好处 ①调理肠胃功

  • 蜂蜜的保质期有多长,天然成熟蜜和超市
    蜂蜜的保质期有多长,天然成熟蜜和超市

    有一些喜欢吃蜂蜜,但对蜂蜜又不是很了解的朋友经常会问这个问题,网上说 蜂蜜可以长期保存,但是为什么好多超市里的蜂蜜保质期是2年呀? 其实,这是没没有了解天然成熟蜜和超

  • 天气冷了,我想用开水冲蜂蜜,到底可以
    天气冷了,我想用开水冲蜂蜜,到底可以

    天气冷了,我想用开水冲蜂蜜,到底可以不? 冬天到了,天气渐渐的冷了,大家在喝 蜂 蜜 水的时候可能觉得水温低,喝着有点凉,有人可能会想能不用开水冲,到底能不能呢?往下看

  • 有机蜂产品__对生产过程的要求很高!
    有机蜂产品__对生产过程的要求很高!

    在有机蜂产品的生产中,从获取 蜂 蜜 、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等产品开始,到储存、销售,有很多外界影响因素,必须严格把关。 获取 蜂 产品 时,只允许用吹风、烟雾或手工驱赶蜜

  • 喝蜂蜜水10大禁忌 不能和蜂蜜同食的食物
    喝蜂蜜水10大禁忌 不能和蜂蜜同食的食物

    蜂蜜虽好,有种百利无一害的作用和功效,但是任何事物都不是完美的,都有其相克的一面,喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生,促进消化,改善睡眠,提高免疫力等多方面作

  • 什么是洋槐蜜,为什么是适合你的好蜜呢
    什么是洋槐蜜,为什么是适合你的好蜜呢

    什么是洋槐蜜? 洋槐蜜又名刺槐蜜。洋槐蜜呈水白色,透明状,具有槐花香味,不易结晶,为上等 蜂蜜 。其具有护脾养胃、清热解毒、排毒清脂等功效。 为什么是适合你的好蜜呢?